Unni Øydne Pettersen som driver Vertshuset Høllen Brygge melder om en rekordsommer, og til lørdag førstkommende står Åsmund Åmli på scenen for å underholde.
Av Ivar Eidsaa
– Det har vært helt vilt, svarer Pettersen på spørsmålet om hvordan sommeren har forløpt.
– Sommeren i fjor var veldig god. Da ønsket mange å feriere i eget hjemland, og tilstrømningen av feriegjester til Søgne var veldig god. Selv om sommeren i fjor var svært bra, har sesongen i år vært enda bedre, fremholder hun.
– Dette er en sommer vi aldri kommer til å få igjen. Uansett om jeg driver i ti eller tyve år til, får vi aldri slike besøkstall igjen. Så lenge jeg har drevet har jeg aldri sett så mange turister og feriegjester i Søgne som tilfellet har vært i år, sier hun.
Stort behov for å treffes
Alt har klaffet. Karantene- og smittevernreglene har medført at de aller, aller fleste har valgt å feriere i eget land. I tillegg har været vært svært bra.
– Mange har hatt stort behov for å treffes. Så det å kommer til Vertshuset Høllen Brygge, sitte på terrassen, få noe godt i glasset og en matrett og rett og slett sitte å kose seg og se på båtene og livet, har vært etterlengtet, sier hun.
– I juni og juli har vi hatt fullt opp med gjester på terrassen fra vi åpnet til vi stengte, legger hun til.
Mange har valgt en enkel matrett, og til lukkede selskaper skreddersys menyen ut fra ønsker og behov.
Åsmund Åmli
Selv om sommeren har vært svært travel, er den langt fra over. Førstkommende lørdag entrer Åsmund Åmli scenen hos Vertshuset.
– Åsmund er jo en skikkelig gøyal fyr, og flink til å skape god stemning, så dette ser vi frem til, sier Unni Øydne Pettersen. Arrangementet blir selvsagt gjennomført i tråd med smittevernreglene.
Travel høstsesong
Alt tyder på at sensommeren, høsten og vinteren blir travel. Da smittevernreglene var som strengest, var det mange som måtte utsette bryllupet, konfirmasjonsfeiringen, markeringen av jubileum, bursdager og andre markeringer.
– Da samfunnet ble stengt ned, var det mange som valgte å utsette feiringer og markeringer. Nå som samfunnet er åpnet mer opp, er det mange som kommer tilbake og legger selskapet hos oss. I høst har vi flere konfirmasjonsselskaper på samme dag. Vi har hatt en del lukkede selskaper i sommer, og det er artig å se at flere av gjestene også dem som er hjemmehørende i Søgne og omegn, blir overrasket når de ser at vi kan servere en tre-, fire-, fem- eller seksretters meny, sier hun.
– Vi har Søgnes fineste selskapslokale. Vi har god plass, og vi kan gjennomføre alt fra små til større selskaper med mange gjester.
